Grozette - motto
Heerlijke kaasproducten van Hollandse bodem
Industrie
Bekijk ons uitgebreide assortiment producten voor de industrie.
Consumenten
Bekijk ons uitgebreide assortiment producten voor de consument
Foodservice
Klik hier voor ons assortiment aan kaas
Welkom bij Grozette, meester in kaasproducten
Grozette biedt een uitgebreid assortiment verse, lang houdbare en strooibare kaasproducten.
Wij leveren aan de voedingsindustrie, retail en foodservice.
Maatwerk, kwaliteit en flexibiliteit vormen bij ons de standaard; in vrijwel elke gewenste snijvorm en verpakking.
Innovatie en ontwikkeling vinden wij erg belangrijk. In de dynamische kaasmarkt zoeken wij daarom altijd naar nieuwe mogelijkheden en producttoepassingen. Zo blijven we innoverend.
Heeft u specifieke productwensen? Wij gaan graag met u in gesprek.
Grozette Actueel
Start nieuwbouw Grozette in Woerden
9 oktober 2020
De voorbereidingen van de nieuwbouw van Grozette in Woerden zijn vorige week van start gegaan. De nieuwbouw zorgt voor uitbreiding van productiemogelijkheden en schept de voorwaarden om te voldoen aan de hoge eisen voor voedselveiligheid en duurzaamheid. De bouw zal naar verwachting eind 2022 gereed zijn.
Download hier het volledige persbericht.
Wat is vegetarische kaas?
Eet jij bij voorkeur vegetarisch en kun je kaas niet missen als smaakmaker? Grozette heeft ook vegetarische kaasproducten.
Vegetarische kaas is gemaakt zonder ingrediënten afkomstig van dode dieren. Kaas bevat naast het basisingrediënt melk ook stremsel om de kaas te maken. Stremsel kan afkomstig zijn uit de maag van een dier. Het vegetarische alternatief voor dit stremsel is microbieel stremsel. Dit wordt gemaakt van micro-organismen. Kaas die hiermee wordt gemaakt, is vegetarisch.
Introductie Strooikaas voor Foodservice
Speciaal voor een nog lekkerdere en pure maaltijd introduceert Grozette naast de Strooikaas Classic twee nieuwe varianten voor de foodservice :
Strooikaas Veggie 100% vegetarisch
Strooikaas Organic 100% biologisch
Verkrijgbaar vanaf februari 2019!
Foodmagazine
In de afgelopen Foodmagazine stond een artikel over de ontwikkeling van kaas. De conclusie is dat er steeds minder kaas op brood wordt gegeten en dat er wel meer met kaas wordt gekookt. Ook werden onze nieuwe strooikaas BBQ en Yummy als opvallende introductie benoemd.
Klik hier voor het hele artikel.
Vacatures
Vacature allround operator verpakkingsmachines - 35 uur/week
Ter versterking van onze Inpakafdeling zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gedreven Allround Operator Verpakkingsmachines met, bij voorkeur, ervaring in de voedingsmiddelenindustrie.
Vacature medewerker TD - 40 uur/week
Wij willen onze afdeling technische dienst versterken met een breed georiënteerde medewerker, bij voorkeur met een Elektro achtergrond.
Vacature medewerker inpak - 35 uur/week (2-ploegendienst)
Wij zoeken voor onze afdeling inpak collega's die verantwoordelijk zijn voor diverse productiewerkzaamheden.
Ons assortiment kaas
Mimolette
Mimolette is een half harde tot harde kaas bereid uit gepasteuriseerde koemelk.
Grana Padano
Grana Padano is een harde rauwmelkse Italiaanse kaas bereid uit koemelk met een beschermde oorsprong.
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano is een harde rauwmelkse Italiaanse kaas bereid uit koemelk met een beschermde oorsprong.
Hard Cheese
Hard Cheese zijn verscheidene harde kazen bereid uit koemelk zonder beschermde oorsprong.
Low-fat
Low-fat is een half harde kaas uit gepasteuriseerde koemelk met minder vet ten opzichte van traditionele kaas.
